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つーらんバァ

ばぁ茶んひなたぼっこ中。

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Finland Cafe 2005


フィンランド政府観光局が毎年この時期に5週間だけ開くカフェ、Finland Cafeに行ってきました。今年は10月4日(火)〜11月6日(日)までだそうです。今年で4年目だそうなんですが、私は初めて行ってみました。1週間ごとにテーマが決まっていて、今週はランチウィーク。先週は今年のテーマにもなっている「フィンランドに学べ!ウィーク」で、フィンランド語が無料で学べたりしたらしい。あらぁ、行ってみたかったワ。


この階段を下りるとカフェスペースになっています。開店前からすごい行列だったので、週末に行く人は、かなり早めに行った方がいいかも!?メニューは日によって変わります(1日80食限定)。


ブルーチーズのスープ。「チーズのスープ?なんかしつこそう」と思ったのだけど、ぜんぜん!ものすごく上品なコク。


ナッツとチーズのキッシュ。これがまろやか〜な風味がほわわと口にひろがり、たまりませんでした。


メインはスモークサーモンと季節の野菜。
スープとアペタイザーで感動したんだけど、なんだかメインは地味!?
味付けもまろやかなチーズソース以外は結構シンプルだった。野菜も「うん、にんじんですね」「ハイ、カリフラワーですね」という感じ。でもこういうスタイルがあちら風なのでしょう。ちょっとサーモンはしょっぱかったけど、だからこそ野菜には味付けがあまりなかったのかなぁ。


デザートは、ラズベリーシャーベットとベリーソース。飲み物は名前はわすれちゃったんだけど、男性の名前がついたコーヒーと(だれかわかったら教えて!?マイケルコーヒーじゃなくて、何だっけ・・・)スリムティーから選べました。デザートは合成着色料アレルギーがあるので、入っているか確認したら入っているということだったので、残念だけど、隣の方に召し上がっていただきました。フィンランドで紅茶をつくっているというイメージはなかったのですが、つくっているそうです。味はそんなに特別でもなかったかな?


家具もフィンランド家具が使われていてかわいかったです。この椅子、中に柄の布がはいっている方式をとっているので、この椅子を作っているフィンランドの会社に自分のお気に入りの布を持ち込むと、それをつかって椅子にしてくれるんだって。しかも、ぜんぜん布に見えないの。ステキ。


ムーミングッズをはじめ、いろいろとフィンランドのものをうっているコーナーもまわりにぐるっとありました。


ランチが終わると普通のカフェタイムになるそうです。16:00からはスゥイーツタイムで、30個限定でフィンランドの甘味料をつかったケーキかなにかを無料でもらえると言っていました。なんでもフィンランドの砂糖会社がスポンサーになっているようで、無料提供できるんだそう。
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*COMMENT-コメント-
▽無題
NAME : fumi
DATE : 2005/10/22 3:56 PM
それはずばり、ロバーツコーヒーですね。
ロバーツコーヒー、フィンのスタバみたいなんだけど、いっつもコーヒーがぬるいんだよね。私は「なるべく熱々でよろしく!」というんだけど、それでもぬるい...。フィンランド人は猫舌なせいか、チェーン店だからマニュアルがあるのか。そういう訳で、なるべく行かないようにしてるよ。ほかのコーヒー店ではぬるいいコーヒーは出ないのになあ。

NAME : ばぁちゃん
DATE : 2005/10/23 12:00 AM
ああ、そうそうそう!そうざます。ロバーツコーヒー!
そっか、それってフィンランドのスタバみたいなかんじなのね。
てっきり豆の種類かとおもっちゃった。
「アメリカンみたいな感じで薄いです」と言われたので、思わずスリムティーを注文したんだけど、薄くてぬるかったら・・・うわお。

でもさ、私全然フィンランドに関わっていないのに、fimiちゃんのおかげでフィンランドがなんか昔より近く感じるよ。ありがとねー。
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キイトス茶房様にて開催致しました。皆様のお陰で、無事に終了することが出来ました。本当に有り難うございました!!
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